Gisteren besloot ik om eens een keer iets anders te doen met aardappels. Wij zijn geen doorsnee gekookte aardappels met jus, vlees en groenten types. Natuurlijk houden we van alle drie maar op andere manier klaargemaakt.   Ik heb aardappels gekookt, er een lekkere gekruide puree van gemaakt en er rondjes van gespoten op een bakblik. Ik heb ook geen professionele spuitzak, maar doe het gewoon een stevige plastic zak waarvan ik een hoekje afknip. Samen met lekkere slavink en een groene smoothie hadden we een heerlijke maaltijd. Van de smoothie heb ik geen foto, omdat hij geen mooie kleur had. Hij smaakte super, maar ik had net geen spinazie genoeg om een frisse groene kleur te krijgen. Dus voor een foto helaas niet geschikt. 😉