Met Turks brood kun je alle kanten op. Ik heb het al eens op Italiaanse wijze gemaakt, met pesto, mozzarella en tomaat, met ei variaties en deze keer besloot ik het eens met shoarma klaar te maken. Succes gegarandeerd!!

Benodigdheden

• Turks brood
• Schaaltje shoarmavlees
• Knoflooksaus
• Sla en eventueel tomaat, ui of paprika
• Cheddar kaas (of andere kaas naar keuze)

Werkwijze

Wanneer je een afbakbrood hebt, zoals ik had, dan bak je dit af in de oven. Snij het brood door, zodat je 2 ronde helften krijgt. Bak ondertussen het shoarmavlees gaar. Besmeer beide kanten van het brood met knoflooksaus. Verdeel over 1 helft, slablaadjes en eventuele andere groenten. Rasp er wat cheddar overheen en leg de andere helft erboven op. Serveer direct. Perfect als lunch of als snack.