Vandaag hou ik het simpel. Ik had nog een restje lasagne van dinsdag en een aangebroken zak macaroni. Dus ik heb een simpele en snelle macaroni gemaakt met gebakken uien en gekookte eieren. De macaroni heb ik lekker gekruid met kruiden naar keuze. Een frisse salade maakt het geheel af. Makkelijk, maar toch zeer smakelijk. Je hoeft echt geen culinaire hoogstandjes te verrichten of uren in de keuken te staan,  om lekker eten op tafel te zetten. Dit is in minder dan een half uur klaar. Je kookt eerst al water voor in de waterkoker. Dat scheelt een hoop tijd, dan wanneer je een pan koud water aan de kook moet brengen.