Benodigdheden Voor de kip Schaaltje kipfiletblokjes of reepjes 1 eiwit 2 eetlepels maizena Zout en peper naar smaak Olie of boter naar keuze voor het bakken Voor de saus Potje kippenbouillon Rasp en sap van een grote sinaasappel 3 eetlepels bruine suiker 2 eetlepels sojasaus (Kikkoman, in de supermarkt bij de Oosterse producten) Klein stukje geraspte gember, ongeveer een eetlepel (gember kun je bewaren in de diepvries en dan elke keer iets afraspen) 2 teentjes knoflook raspen half bosje lenteuitjes, ook wel bosuitjes genoemd Eetlepel water Eetlepel maïzena met...