Tijdens de herfstvakantie waren we een paar dagen in Denemarken. Een prachtig land. Daar heb ik aan het strand rozenbottels geplukt en thuis jam van gemaakt. Het kost even tijd, want je moet de rozenbottels van alle pitjes ontdoen, maar het resultaat was heerlijk en bovendien zijn rozenbottels ook nog eens gezond.                 Benodigdheden   500 gram rozenbottels 300 gram geleisuiker Sap en rasp van een kleine van een kleine citroen Sap en rasp van een kleine sinaasappel of mandarijn 1 theelepel kaneel Scheutje van het gezeefde vocht...