Dit is een gerechtje dat ik op Instagram gezien heb bij “Eats”. Daar staan allemaal zulke lekkere dingen op en bijna allemaal hele korte filmpjes hoe het gemaakt wordt. Het is zo simpel klaar te maken. Ik moet bekennen dat het niet het gezondste toetje of tussendoortje is, maar wel om van te watertanden.

Benodigdheden (aanpassen naar aantal personen)

• Casinobrood (korstjes eraf en plat gerold met deegroller)
• Bananen (doormidden gesneden en gehalveerd in de lengterichting)
• Nutella
• Boter om in te bakken
• 1 losgeklopt ei
• poedersuiker (optioneel)

Werkwijze

Besmeer elk plat gerolde snee casinobrood met nutella. Net zoveel als je zelf wilt. Leg er een stuk banaan op en maak er een rolletje van. Besmeer het brood met wat eigeel zodat de randen blijven plakken. Herhaal dit met de andere rolletjes. Laat een klontje boter smelten in de koekenpan en bak de rolletjes rondom goudbruin. Bestrooi eventueel met poedersuiker en eet ze direct op.