Geweldig toch dat groene asperges het hele jaar door verkrijgbaar zijn. En ze zijn zóóóóó lekker. Je kunt er ongelofelijk mee variëren. Gelukkig is iedereen er dol op in het gezin. Dus geen scheve gezichten aan tafel. Simpel en eenvoudig te bereiden. De oven doet wederom het werk. Waar zou ik zijn zonder dit ding? Erbij een lekkere smoothie met mango, aardbei, gele kiwi’s, peer, appel, sinaasappel en banaan.